Les Français plus que jamais en attente de bio

Restauration collective et consommation

Les Français semblent de plus en plus demandeurs de bio en restauration hors-domicile, selon le baromètre Agence BIO/CSA de janvier 2015.
Leurs attentes n’ont même « jamais été aussi fortes » : ils sont 78% à se dire intéressés par des repas intégrant des produits biologiques dans les restaurants, contre 54% en 2013.
En restauration rapide, même tendance, avec désormais 63% des personnes sondées en attente de bio dans leurs mets, contre 43% en 2013.



Prenez connaissance du dossier de presse complet édité par l'Agence Bio en février 2015, en cliquant ICI.

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